먹는거

[사당역 곱창3대장] @우리한우곱창 ; 담백한 정석적인 맛의 소곱창

곰돌이조련사 2022. 2. 5. 23:59





퇴근길 항상 냄새로 유혹하던
사당역 내마음 속 1등 소곱창집
여러 소곱창집들 중 흔들렸지만
그래도 가장 기본적인 맛
정석적인 소곱창 아닌가 싶다




네이버에서 검색한 가장 최근 메뉴판 이미지



찍어둔게 없어서
네이버에서 검색해서
가져온 이미지입니다..!

가장 최근 가격 메뉴판으로
가격이 몇년새 많이 올랐어요
첨갔을때 2만원인가 했던 것 같은데🥲

기본 한우곱창 24,000원이고
더덕곱창 27,000원
볶음밥은 3,000원 입니다

전에 포스팅한 맛집부추곱창이
바로 옆에 있어서 가격이
맞춰지는 느낌이네요

맛집부추곱창과 다른 점은
이 곳은 곱창전골이 있다는 점!!






사당역 곱창3대장 시리즈 포스팅👇🏻👇🏻👇🏻

2022.02.03 - [먹는거] - [사당역 곱창3대장] @맛집부추곱창 ; 사당역 소곱창 대표주자

 

[사당역 곱창3대장] @맛집부추곱창 ; 사당역 소곱창 대표주자

소곱창을 너무너무 좋아해서 자주가는 지역 별 소곱창 맛집지도를 발굴해놓는 편 작년에 회사가 사당역 근처에 있어서 사당역 인근에 있는 소곱창집을 두루 다니며 곱창집 도장깨기를 했었음

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2022.02.06 - [먹는거] - [사당역 곱창3대장] @맛집곱창구이 ; 맛과 비쥬얼이 풍부한 소곱창 맛집

 

[사당역 곱창3대장] @맛집곱창구이 ; 맛과 비쥬얼이 풍부한 소곱창 맛집

이곳은 포스팅하는 곱창집 중 가장 늦게 알게된 곳으로 회사 다른팀 팀장님이 추천해준 소곱창 집으로 검증차 방문 사당역 곱창3대장 시리즈 포스팅 2022.02.03 - [먹는거] - [사당역 곱창3대장] @맛

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여기는 참 자주갔어요




사당역 우리황소곱창 모듬곱창 2인분


모듬곱창 2인분 시켰어요
정직하고 기본에 충실한 비쥬얼
염통도 엄청 신선해보이구요
여름에 묵사발도 주시는데
엄청 시원하고 맛있었어요




모듬곱창 2인분 잘라주신 모습


굽는거 다 챙겨주시고
잘라진 모습이에요
양은 절대 적지않습니다
비쥬얼도 양도 흡족하고
맛도 곱이 실한 담백한 맛!


 

 





이날도 모둠곱창을 시켰던 것 같고
겨울이라 빨간순두부탕이 나왔어요
곱창과도 어울리고 맛있었어요
무엇보다 서비스인데 내용물이 실해서
사장님의 정성이 느껴집니다



곱창 굽는 모습


캬 변함없는 맛과 양...!
꾸준함도 맛집의 중요한 미덕이라고 생각해요
정직하게 맛있는 맛
곱창이 담백하니 맛있어요

그래서(?) 여기서는 기름기를 위해
대창을 같이 시키는 편입니다
대창기름에 부추가 같이 익을때
조합은 너무나도 완.⭐️벽.⭐️!!




우리황소곱창 곱창전골


어느 추운 겨울 저녁
회사동료와 야근하고 퇴근길에
곱창전골을 먹으러 갔어요
거리두기가 없었던 기간이었어요
그때가 그립🥲




곱창전골 보글보글 샷




캬~~ 근데 놀라운 반전은
너무너무 무맛... 아무맛이 안나요
저렇게 빨간데....🤭
저랑 동료랑 둘다 너무 놀람..
저 날만 그런건지 몰라도
곱창전골은 비추입니다


근데 아시죠..?
야근하고 퇴근길에
회사동료와 급으로
소주와 먹는 뜨끈한 곱창전골은
그냥 그 자체만으로도
너무 개운하고 행복한 시간이었어요🤍



여기 곱창 구울 때 불쇼도 해주시는데
사진도 영상도 없네요...
그리고 볶음밥 사진이 없네요...
나란사람 거짓말쟁이....







마음 속에 1번이고 자주가던 곳이고
여기는 둘이서 가는 경우가 많아서
음식과 사람에 집중하느라(변명)
사진이 부족한 것 같은데
정말 괜찮은 곱창집 입니다

담백하고 고소한 곱창 맛을 즐기고 싶을 때
우리황소곱창 추천입니다 !!